USTA
ЮСТА – крупнейшая группа компаний в Уральском федеральном округе, предоставляющая комплексные услуги по питанию, проживанию, организации деловых и торжественных мероприятий в отелях и ресторанах Екатеринбурга
Sammit food — это одно из структурных подразделений динамично развивающегося направления корпоративного питания Группы компаний ЮСТА
___________________________________________________________________
620142, г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 51, 18 этаж,
e-mail.: Rogkova@ustagroup.ru
сайт.: www.ustagroup.ru
____________________________________________________________________
Обладая 11-летним опытом по организации общественного питания в ресторанах, кафе, обслуживанию выездных мероприятий (кейтеринг), группа компаний USTA готова реализовывать новые проекты.
Современные технологии производства, система менеджмента качества, высококвалифицированный и опытный персонал являются гарантией стабильно высокого качества обслуживания, отвечающего международным стандартам.
«Ресторация ЮСТА» - это 16 предприятий общественного питания на 1455 посадочных мест, из них 9 – рестораны (кафе). К ним относятся: три ресторана японской кухни – «Васаби», французская кофейня «Шоко», ресторан средиземноморской кухни «SeaZone», ресторан-бар (бутлегер-бар) «Алиби», лаунж-кафе (ресторан восточной кухни) Чилим, траттория с итальянской кухней «Портофино» - и другие.
- 3378,5 м площади всех объектов;
- 679 335 человек, посетивших наши заведения в 2013 году;
- 7% прироста по посещаемости по сравнению с 2012 годом.
- Сумма среднего чека от 119 до 854 рублей на одного гостя;
- 6,36% динамика роста суммы среднего чека по сравнению с 2012 годом;
- 0,6% прогноз прироста по обороту за год по сравнению с прошлым годом.
- 1,04% от общей доли рынка за 2012 год;
- 1,25% прогноз по занимаемой доле рынка на конец 2013 года при соблюдении нынешней динамики.